gut kochen erfordert das richtige Konzept:
wir entwickeln unsere Trainingskonzepte auf Grundlage der
Analyseergebnisse, der konkreten Teamsituation, Ihrer
Zielstellung und den Erfordernissen der ausgewählten
Kochprojekte
das wesentlichste Merkmal unseres konzeptionellen Vorgehens
besteht darin, die Ausgangssituation des Teams, Projekts
aufzugreifen und im Training erfahrbar zu machen. Dabei
wird die Situation so gestaltet, daß sich das Team
vom Ist- zum Sollzustand entwickeln kann!

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